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兴平市食药局：开展节前市场检查 保障节日期间饮食安全
“双节”将至，为及时排查食品安全风险、消除隐患，有效保障节日期间食品安全，维护社会和谐稳定，12月29日，兴平市食药局对节日食品消费集中场所开展节前市场食品安全大检查。 检查组先后深入农贸市场、客都超市，对市场鲜肉经营户索证索票、食品经营者履行进货查验和查验记录制度、超市食品现场制售等情况进行了检查和询问。 检查组要求，各执法大队要加大对农贸市场销售的调料和调味品、水产品等重点品种的检查力度，依法履行索证索票制度；要针对节日食品消费的特点，加大对重点区域、重点场所、重点品种的执法监督检查力度；要严抓消费者投诉举报集中和日常监管中发现问题比较集中的品种，确保群众节日期间“舌尖上的安全”。
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发表于 2014-12-31 11:18:48