都是从早到晚,日本人的日常与我们有什么不同?

2016-10-24 00:00| 发布者: admin| 查看: 320| 评论: 0|来自: 知乎日报

摘要: 日本与我国隔海相望,作为“近邻”的这个国家却与我们有着非常多不同的文化习惯,其中一些日本人习以为常的习惯在世界范围内却可谓是清奇的存在。下面就稍微来介绍一些日本人比较有意思的生活习惯:
都是从早到晚,日本人的日常与我们有什么不同?
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日本与我国隔海相望,作为“近邻”的这个国家却与我们有着非常多不同的文化习惯,其中一些日本人习以为常的习惯在世界范围内却可谓是清奇的存在。下面就稍微来介绍一些日本人比较有意思的生活习惯:

为方便大家理解,主要按照两条线来列举。

一、同样都是从早到晚的日常,日本人在做什么?

二、同样都是一年四季,日本人在做什么?

下面详细说明。

一、日本人的日常生活与我们有什么不同?

1. 挨拶(打招呼)

日本自古以来就是重视礼仪的国家。打招呼在日本人看来是非常重要的事情。「おはようございます(早上好)」、「こんにちは(你好)」、「こんばんは(晚上好)」、「おやすみなさい(晚安)」……这些都是日常生活中每天都能听到的话语。

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在打招呼这个习惯上,很大的不同就是面对陌生人。一般来说,日本人在同一个环境下碰到陌生人都会主动打招呼说「こんにちは」或者点头示意;在邻里关系上,一般搬家到一个新的地方会向住在隔壁、楼下楼上的人带一点心意的东西前去问候,这是日本自古以来的习俗。此外,在打招呼时,身体自然鞠躬也是日本人特有的习惯。

2. 吃饭

在中国,吃饭不单是为了饱腹感,更是为了在饭桌上拉近与他人的距离。“圆桌”、“大盘菜”就是其表现。中国的饮食习惯是很多人围着圆桌,分食一大盘菜,这种饮食方法同日本明显有很大的不同。日本人在吃饭时习惯是各自点自己想吃的,吃自己盘子里的(且与中国的“请客”文化不同,AA 制在日本非常盛行)。

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中国人不习惯吃冷饭,甚至不吃生的东西。但在食材方面,日本人就非常喜欢吃生食。比如日本料理的典型——寿司、刺身、生鸡蛋盖饭等。也因此,日本人对食物的管理要求非常严格,料理人自身的职业素养也是格外重视的。

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而作为食用的一方,在吃饭前说一句「いただきます(我开动了)」,用完餐再说一句「ご馳走さまでした(多谢款待)」,也可以看出日本人对待食物有着别样的“尊重”感。

日本人会把米饭和面食放在一起作为一份“定食”;日本人在吃面的时候会发出很大的吸面声,这是为了向店家“展示”面非常美味可口以示感谢;日本人吃饭讲究“吃干净,不剩菜”,点餐时要考虑自己的食量,吃不下剩下来会让人认为是不是觉得饭菜不可口,显得不礼貌;日本人非常喜欢喝啤酒,并且啤酒都是冰的,聚餐时,人们要互相倒酒反而不太会给自己倒……在饮食上的习惯与我们有着极大的区别。

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3. 交通

日本的交通非常发达和便捷,交通工具的种类繁多,费用相较我国的日常交通花费偏高。在日本,电车是特别常见的交通工具之一,各地的电车设计有所不同也有着不少独特的小故事,因此在日本有一群痴迷于研究电车的人被称之为“电车宅”。

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电车、地铁是没有安检的,且日本的电车以“准时”闻名海外,每趟车的出发和到站时间能精确到秒,十分方便。一个车站内有多种列车类型,比如特急、快车、普通。乘客根据自己的情况自主选择乘坐哪趟车,但也因此作为不熟悉列车排表的外国人来说是一个大麻烦,很容易坐错,大家出行在外一定要多做功课,不明白的一定要主动询问。

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在日本乘坐交通工具可以发现,车内非常的安静,在车厢内不讲电话、不吃东西、几乎不交谈(要讲话也是很小的声音),去日本玩的话也请务必入乡随俗注意保持安静。

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日本国土面积较小,连日本的汽车也都非常的“迷你”,与我国不同的是,在日本汽车都是靠左行驶,汽车的方向盘也都是在右边。还有一个很神奇的事情:只要有人过马路,日本的车肯定会在路口停住,直到最后一个行人过完,才会开车通过,绝不会跟行人抢行。不管这个路口有没有信号灯,或者用不用看信号灯。“车让人”在这里是很普遍的现象,习惯了“人让车”的我们去到日本对于这种行为都会很不习惯。

4. 洗手间

去过日本的人一定会有这样一个感受:厕所也太好用了吧!日本的厕所干净,去日本的卫生间,你很少闻到异味。日本的“马桶盖”好用也是声名在外的,在日本上完厕所可以直接用水冲洗,女厕内还有一种叫做“音姬”的装置,目的是为了避免上厕所时发出尴尬的声音,按下按钮,会自己发出模拟的哗哗流水声,对女生来说很是贴心。

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此外,在中国我们通常是需要把卫生纸扔进纸篓,但在日本却要把纸扔到马桶里冲走,这种纸不会堵塞管道(女生的经期用品需要入篓)。此外,有心观察的话你还会发现日本有一种马桶,它的上方是一个小小的洗手池,洗完手的水会自动进入水箱用来冲马桶,既方便又环保。

5. 浴室

洗澡,一件再平常不过的生活小事。日本人喜欢泡澡,与我们通常都是淋浴不同的是,日本人几乎家家都有一个浴缸,每天回到家洗完澡后泡在浴缸里(特别说明,在日本泡澡跟洗澡是分别进行的,一定要先洗净身体,然后才泡),泡在暖和的热水里,消除一天的疲劳,是至高的享受。在日本的普通家庭,一家人是统一泡一个浴缸的,因为事先已经洗过身体了所以这样既不影响卫生也能节约用水,女孩子(一般也就是小时候)和父亲一起泡澡在日本也不是什么罕事。

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在日本,还保留着很多传统的浴场,我们在影视作品中也能时常见到。一排排的水龙头,旁边放着小凳子,大大的富士山壁画下是冒着热气的浴池,泡到爽后出来一瓶冰牛奶,没有比这更幸福的时刻了。

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二、日本人的生活习惯中,有哪些独有的季节特色?

日本人的生活充满了季节感,每个季节有着不同的风味。

在日本,有个词叫做“年中行事(ねんじゅうぎょうじ)”,指的是在一年内,会定例举办的活动或仪式。日本的年中行事有这样一些,我会选取其中一些比较典型的来介绍一下:

一月

正月 - 初荷 - うそかえ - 恵方参り - 年占い - 出初式 - 七草 - 七日正月 - 十日戎 - 鏡開き - 小正月 - 藪入り - 粟穂稗穂 - 祝い棒 - かまくら - 削り掛け - 左義長 - 鳥追い - なまはげ - 繭玉 - 小豆粥 - 蘇民将来 - 仏の正月 - 年賀

日本人把 1 月 1 日 ~ 3 日称为「三贺日」,元旦初一为「正日」。在三贺日期间,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年,和我们的拜年活动十分相似。许多日本人会穿着传统的和服去寺庙或神社,祈求新的一年幸福安康。日本人每年都会为亲朋戚友寄出年賀状(ねんがじょう),也就是我们常说的明信片。

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二月

事八日 - 節分 - 初午(地口行灯)- 建国記念の日(紀元節)- 針供養 - 涅槃会 - 雪まつり - 旧正月

三月

春休み - 上巳 - 雛祭り - 卒業式 - 春分 - 御水取り - 彼岸

雛祭り(ひなまつり)指的是日本的“女儿节”。在每年 3 月 3 日之际为了祈求女孩子们健康成长而存在的节日。是会在家中装饰“男人偶”、“女人偶”等各种偶人、用桃花做装饰、也会享受白酒和寿司的节日。

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女儿节时最不可缺少的就是“女儿节人偶”了,有几种装饰人偶的方式比较有代表性,但并不是特定的必须要用一种装饰方式。3 月 3 日这一天,学校等配给的饭菜中也会出现女儿节必吃的“散寿司饭”,有时点心会配给“小方块米糕”等食物。

补充——花見(はなみ)。是指我们最为熟悉的“赏樱”,每年从 2 月至 5 月,日本人会在这个时节边欣赏盛开的樱花边享受佳肴美酒。对于日本人来说,樱花是形成季节感的重要存在。

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日本人为何如此钟爱樱花?因为生命极短,樱花马上凋零也非常震撼人心。被称作花七日的短暂生命的樱花竭尽全力为了这个时期绽放盛开,和其他花相比,更是有着谦虚、踏实、坚强的好品质。

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而每年的樱花飞舞之时,也正式迎来了入学季。

四月

稲荷祭 - 灌仏会 - 十三詣り - 入学式

五月

葵祭 - 白馬節会 - 神田祭 - こいのぼり - 三社祭 - 端午

鯉(こい)のぼり,即鲤鱼旗。在日本,儿童节并不是 6 月 1 日,而是每年的 5 月 5 日——「子供の日」。又称作祈祷男孩子能够健康成长的“男孩节”。

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在这一天,普通的日本家庭会在房间内将铠甲、头盔、刀、武士人偶、仿造金太郎的五月人偶等分层装饰,在院子里挂上鲤鱼旗。而且,这一天也是日本的“端午节”,也和我国一样有吃粽子的习惯。

六月

厳島神社例祭 - 山王祭 - 虫送り- 大祓

七月

夏休み - 川開き - 山開き - 海開き - 祇園祭 - 七夕 - 那智火祭り - 天神祭 - 侫武多 - お盆 - 中元

七夕。在日语中读作「たなばた」或「しちせき」,是日本自古以来就有的庆典活动,也是日本一年中最重要的五大传统节日之一。每年 7 月 7 日晚上,将写着愿望的各色短签、装饰物挂在竹叶上向星星许愿。

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八月

北野神社例祭 - 十五夜 - 月見 - 八朔 - 放生会

补充——花火大会(はなびたいかい)。日本素有“春赏樱花,夏观烟火”的传统,仲夏之夜,日本列岛由南而北犹如樱花前线般,缤纷绚丽的各式烟火璀璨了夜空。

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很多女孩子们还会穿上可爱的浴衣,精心打扮一番,是日本夏日绝美的一道风景线。你不可不知的日式夏天关键词——夏季风物诗

九月

石清水八幡宮例祭 - 十三夜 - 重陽 - 鶴岡八幡宮例祭 - 岸和田だんじり祭 - 秋分 - 敬老の日

十月

亥子 - 会式 - 夷講 - くんち - 鞍馬火祭 - 金刀比羅宮例祭 - 誓文払 - 十日夜

十一月

顔見世 - 七五三 - 酉の市 - 鞴祭 - 四万十市一条大祭

七五三(しちごさん)。11 月 15 日,带着 3 岁、5 岁的男孩和 3 岁、7 岁的女孩去参拜神社,感谢孩子的平安成长,祈求将来的幸福和长寿。据说这种习俗始于江户时代中期,11 月 15 日前后,在各地神社都可以看到许多盛装打扮的孩子。

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十二月

冬休み - 成道会 - 正月事始め - 春日若宮神社例祭 - 大根焚き - 煤払い - 歳暮 - 追儺 - 冬至 - クリスマス - 歳の市 - 除夜の鐘 - 年越しそば

クリスマス。日本的圣诞节有一个很特别的点就是——在平安夜吃 KFC 的炸鸡!尽管在日本几乎没有人会去过真正意义上的圣诞节,但是在圣诞节去吃炸鸡却有着迷之人气…………

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除夜の鐘(じょやのかね)。祓除 108 种烦恼的除夕钟声。在大晦日的深夜,全国的寺院会响起 108 次钟声,这称作“除夕之钟”。“108”基于佛教思想,意为“百八烦恼”。“烦恼”即指“使身心烦扰”之物,敲钟就是要将这些烦恼一一去除,怀着一颗澄净的心迎接正月到来。另外,108 声的最后一声敲响于新年到来后,此举所含的意义是:希望今年一年里都能不为烦恼所困。

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年越しそば(としこしそば),除夕晚上吃的荞麦面。包含了 3 种意思:荞麦面条长,寓意“长寿”和“永久”;荞麦面容易割断,因此也寓意“一年的辛苦轻易割断”;“荞麦面”的日语发音“ そば ”与“側(身旁)”的发音相同,寓意“全家人都在身旁”。

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你还知道哪些日本人有意思的生活习惯呢?欢迎补充~

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